La nasce nel dicembre 2001 dalla volont\u00e0 di 9 soci di cui 7 con disabilit\u00e0.
\nLo scopo della \u00e8 quello di perseguire la promozione delle comunit\u00e0 e l’integrazione sociale dei cittadini, con particolare attenzione alle persone svantaggiate (disabili, immigrati, indigenti), e di contribuire allo sviluppo socio-economico ed occupazionale delle comunit\u00e0 locale in accordo con gli enti locali.
\nLa si occupa di produzione agricola biologica ed ha avviato l’attivit\u00e0 nell’azienda di Rieti, azienda , ed a Subiaco con l’avviamento di un allevamento caprino (250 capi) e di un’attivit\u00e0 casearia e di commercializzazione ad esso connessa.
\nCollabora, inoltre, con il DSM di Rieti con il quale svolge tirocini formativi per persone con disabilit\u00e0 psichiatrica.
\nDal 2003, ha iniziato a lavorare per la realizzazione di una in localit\u00e0 , all’interno del parco dell’INSUGHERATA.
\nLa , infatti, mira ad educare le nuove generazioni ad una mentalit\u00e0 rispettosa della natura e dell’ambiente, la sola che pu\u00f2 arrestare il degrado della nostra societ\u00e0 e del nostro territorio. All’interno dell’area sono stati realizzati: un orto biologico, un orto , gestito da giovani ragazzi immigrati, e un frutteto con piante autoctone dell’Antico Pomario.
\nLa presenza della all’interno del PARCO DELL’INSUGHERATA \u00e8 stata in questi anni caratterizzata dall’esigenza di essere in un "polmone verde" della citt\u00e0, al cui interno si \u00e8 cercato di valorizzare le bellezze naturali e ambientali, con l’ausilio di visite guidate con le scuole e con i cittadini e con iniziative culturali e ludiche. Nello stesso tempo, la ha cercato di contribuire allo sviluppo economico del territorio in un ottica eco-sostenibile.
\nDa anni la collabora con il Comune di Roma – – ad un progetto di inserimento sociale e lavorativo di giovani detenuti del Carcere Minorile di Casal del Marmo.
\nAll’interno del suggestivo Parco dei Monti Simbruini, presso il Comune di Subiaco, in collaborazione con i monaci del Monastero di Santa Scolastica e San Benedetto, si sta realizzando un allevamento di capre, a cui si affianca la gestione di una struttura ricettiva con 7 stanze e altre 2 strutture da destinare a laboratori ambientali.
\nI prodotti della sono commercializzati a Roma presso il punto vendita di via Milano,8 di fronte al .<\/p>\n
A 5 km da Rieti: – via Belvedere l’area di riferimento del \u00e8 parte del demanio regionale. Si estende per circa 1450 ettari ed \u00e8 situata sulla dorsale che separa le valli del Salto e del Turano, nel tratto finale dei due corsi d’acqua affluenti del Velino; si tratta di aree di media elevazione con ampia copertura boschiva, in prevalenza querceti, con ampie radure, sorgenti fontanili ed \u00e8 ricco di patrimonio edilizio costituito da piccoli nuclei abitativi accorpati.
\nNegli edifici preesistenti ristrutturati sono stati ospitati:- centro visite – centro diurno per persone con disabilit\u00e0- case alloggio (attivit\u00e0 di agriturismo sociale) – caseificio – spazi destinati ad attivit\u00e0 di formazione specifica rivolta alla creazione di lavoro locale eco\/equo\/sostenibile – punti vendita di prodotti tipici dell’agricoltura biologica e dell’artigianato locale<\/p>\n
Gli spazi sono attrezzati per svolgere attivit\u00e0 didattiche, gastronomiche, sportive e culturali.
\nLe attivit\u00e0 produttive sono l’allevamento caprino, ovino, suino, apicultura; olivocultura; frutticultura; frutti di bosco; produzione di formaggio caprino e ricotta.
\nSono gi\u00e0 operativi: i percorsi formativi rivolti ai giovani disabili, in collaborazione con il DSM di Rieti, e i campi di lavoro internazionali, che si realizzano ogni anno nel mese di luglio.<\/p>\n
Nel cuore della Sabina, in un luogo immerso nel verde, di assoluto e di autentica accoglienza rurale, in una tranquilla e panoramica valle tra il fiume Salto e il Turano, a pochi passi dal monte Terminillo, si trova un’ Azienda Agricola di 1500 ettari, che produce formaggi di ottima qualit\u00e0, che alleva animali con le tecniche di un tempo (bovini, cavalli, capre) con le tecniche di un tempo, che coltiva frutti di bosco, che mette a disposizione due laboratori per la produzione di formaggio e per le confetture, ma, soprattutto, che cura i luoghi con la passione antica, accogliendo i clienti con simpatia, cordialit\u00e0 e professionalit\u00e0 in due suggestivi Casali immersi nel verde, all’interno di un’area protetta, a 800 metri di altezza.
\nSono previste diverse soluzioni alloggiative nelle 8 accoglienti stanze, singole e doppie, dotate di servizi e riscaldamento autonomo. Il prezzo, 50 Euro a persona , comprende la mezza pensione, e la possibilit\u00e0 di cucinare autonomamente. Il pasto consiste di cibi genuini, molti dei quali prodotti nell’Azienda Agricola.
\nL’Agriturismo offre, inoltre, la possibilit\u00e0 di effettuare escursioni a piedi o in tra antichi sentieri naturalistici. \u00e8 possibile anche visitare i Conventi francescani, situati a 10 km dal centro aziendale, Cascate delle Marmore e il monte Terminillo.<\/p>\n
Il Monastero di Santa Scolastica sorge poco distante dal Sacro Speco, alla base del monte Taleo.
\nAll’interno delle mura che circondano il Monastero si possono vedere la chiesa, ricostruita in stile neoclassico nel 1769, il campanile romanico, i tre meravigliosi chiostri (Rinascimentale, Gotico, Cosmatesco) e la ricchissima biblioteca.
\nUna Azienda Agricola di 300 ettari, dove si allevano capre, si curano i luoghi con la passione antica, accogliendo i clienti con simpatia, cordialit\u00e0 e professionalit\u00e0
\nIn un suggestivo casale immerso nel verde, diverse soluzioni alloggiative: 7 accoglienti stanze – singole, doppie e triple – dotate di servizi e riscaldamento autonomo. Il prezzo, 10 Euro a persona, comprende alloggio e la possibilit\u00e0 di cucinare autonomamente.
\nL’Agriturismo offre inoltre la possibilit\u00e0 di effettuare escursioni a piedi tra i Monasteri e gli antichi sentieri naturalistici<\/p>\n
In collaborazione con l’, si svolgono dall’11 al 30 luglio i presso l’ a Rieti.
\nI hanno visto ogni anno la partecipazione di circa 17 giovani provenienti da vari Paesi europei.
\nI volontari sono stati impegnati nella ristrutturazione dei casali preesistenti, nella bonifica dei terreni della , nella recinzione degli stessi al fine di creare percorsi guida dell’Azienda e percorsi accessibili anche per le persone con disabilit\u00e0.
\nSono state svolte anche iniziative culturali che hanno visto la partecipazione di istituzioni e singoli cittadini sui temi della globalizzazione, sul razzismo, sull’arte ecc.
\nSi organizza inoltre ogni anno una rassegna cinematografica sotto le stelle sui temi di , a cui partecipano ospiti d’eccezione.<\/p>\n
Via Milano, 8 – 00184 Roma Tel\/0647883420 \u2013 Fax 0647825752 – Cell. 3381662869E-mail: viamilano@tiscali.it Sito Internet: www.cooperativaconsortium.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un’Azienda agricola….. per vivere la natura e la <\/p>\n
Le proposte della per l’Estate 2008<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-4659","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-rete","entry"],"yoast_head":"\n